নারকেলের শাঁস খেতে আমরা অনেকেই কম-বেশি খেতে ভালোবাসি। এই নারকেলের শাঁস আমরা রান্নায় দিয়ে থাকি, মুড়ি দিয়ে খেয়ে থাকি এছাড়া আরও অনেক পদ্ধতিতে এই শাঁস খাওয়া হয়। এই শাঁস বের করার দুটি সহজ পদ্ধতি জেনে নিন।

• নারকেলের খোলাটাকে গ্যাসে বসিয়ে দিন। আঁচ'টাকে একটু কমিয়ে নারকেলটাকে একটু গরম করে তারপর সাবধানে সেটাকে নামিয়ে নিন। তারপরেই শাঁসটা বেরিয়ে আসবে।

• আবার সেই নারকেলটাকে গরম জলে রেখে দিন। তারপর দেখুন খুব সহজে শাঁসটা বেরিয়ে আসবে। তারপর সেটাকে আপনি কোনো খাবারের সাথে খান বা রান্নায় ব্যবহার করুন।

ছোট্ট সমস্যার, ছোট্ট সমাধান। সুস্থ থাকুন, ভালো থাকুন।