আমারা অনেকেই দুধ খেতে ভালোবাসি আবার অনেকেরই দুধ খেলে সহ্য হয়না। কিন্তু যাদের দুধ খেলে কোনো সমস্যা তাদের ক্ষেত্রে দুধ খাওয়ার সঠিক নিয়ম ও সঠিক সময় খেয়াল রাখা দরকার।

সকাল বেলায় জলখাবার খাওয়ার সময় বা রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে দুধ খাওয়া উচিৎ। সকাল বেলায় দুধ খেলে সারাদিনের শরীরে প্রোটিনের খাটতি পূরণ করে। এবং সারাদিনের কাজের শক্তির যোগান দেয়।

রাতে ঘুমাতে যাওযার আগে দুধ খেলে রাতে ঘুম খুব ভালো হয়। কারণ দুধে থাকা অ্যামাইনো অ্যাসিড আমাদের মস্তিকের সেরাডোনিন হরমোন নির্গমে সাহায্য করে।

তাই যাদের দুধ খেলে কোনো রকম গ্যাসের সমস্যা হয়না তারা অবশ্যই দিনের এই দুটি সময়ের যেকোনো একটি সময় এক গ্লাস করে দুধ খান।